【タイ・カレー】パナンカレー・ペースト [250g×2袋] ARO PANANG CURRY PASTE クリーミーで濃厚な味わい
¥3,550
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■濃厚で香り豊か！「パネーンカレー」の魅力とは？
「タイカレー」と聞くと、レッドカレーやグリーンカレーを思い浮かべる方が多いですが、
もうひとつ忘れてはいけないのが、コク深い味わいが特徴の 「パネーンカレー」 です！
■パネーンカレーとは？
パネーンカレーは、タイカレー（ゲーン）の一種で、クリーミーで濃厚な味わいが特徴。
塩気・甘み・ピリッとした柑橘系の香りが絶妙に調和し、スープというよりもとろみのある仕上がりになります。
パネーンカレーの特長とは？
★濃厚な味わいの秘密
パネーンカレーは、ココナッツミルクをたっぷり使用しながらも、水分をほとんど加えないため、特にクリーミーでコクのある仕上がりになります。
★ピーナッツの風味がアクセント
他のタイカレーと違い、パネーンカレーにはピーナッツが入るのが特徴。
このナッツの香ばしさが、カレーの旨味をより一層引き立てます。
★爽やかなカフィアライムの香り
カフィアライムの葉を刻んで加えることで、こってりとしたカレーに爽やかさをプラスし、最後まで飽きずに楽しめます。
パネーンカレーの主な材料
・パネーンカレーペースト（唐辛子・ガランガル・レモングラス・コブミカンの皮・コリアンダー・クミン・ニンニク・シュリンプペースト・ピーナッツなど）
・肉類（豚肉・鶏肉・牛肉が定番）
・ココナッツミルク（濃厚な仕上がりに）
・パームシュガー（甘みのアクセント）
・ナンプラー（魚醤）
・カフィアライムの葉（香りづけ）
おすすめの食べ方
・白ごはん（ジャスミンライス）と相性抜群！
・濃厚な味わいなので、ナンやバゲットとも好相性！
ヴィーガン・ベジタリアン向けアレンジも◎
・シュリンプペーストの代わりに味噌や醤油を使用
・豆腐やナス・パプリカ・インゲンなどの野菜をメインに
自宅で手軽に楽しめる本格タイの味
パネーンカレーは、タイの食品メーカーからレトルトペーストが販売されているため、ココナッツミルクと好きな具材を加えるだけで、本格的な味が手軽に楽しめます。
濃厚で香り高いパネーンカレー、ぜひ一度試してみませんか？
■発送元： タイ
■お届け： 発送後、通常1-2週間程度
[メーカー]
ARO
Made in Thailand
[入り数]
1袋/250 g ×２セット
